Hiện nay, tình trạng mất vệ sinh an tòan thực phẩm diến ra ngày càng nhiều. Nhiều sự việc đáng tiếc diễn ra tiếp tục là hồi chuông cảnh báo cho nhiều người dân khi lựa chọn đồ ăn, uống, nhất là các hàng quán bán ngoài vỉa hè, rất khó kiểm soát được chất lượng sản phẩm. Đặc biệt, gần đây nhất là vụ việc đáng tiếc xảy ra tại Đắk Lăk khiến hơn 200 người nhập viện do ăn bánh mỳ bị nhiễm khuẩn.
Nhập viện do ăn bánh mỳ vỉa hè
Trong các ngày 28, 29/11, nhiều trường hợp ở
thành phố Buôn Ma Thuột bị ngộ độc thực phẩm phải nhập viện do ăn bánh mì tại một
tiệm bánh mỳ, khu vực ngã tư đường Hoàng Diệu - Phan Châu Trinh, thành phố Buôn
Ma Thuột.
Theo đó, sau khi phát hiện 215 bệnh nhân bị ngộ độc thực phẩm do ăn bánh
mỳ ở một tiệm bánh mỳ tại ngã tư đường Hoàng Diệu - Phan Châu Trinh, thành phố
Buôn Ma Thuột, cơ quan chức năng đã lấy mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân và mẫu thực
phẩm tại tiệm bánh mỳ để xét nghiệm.
Kết quả cho thấy, mẫu bệnh phẩm của bệnh nhân và mẫu thực
phẩm gồm thịt heo, giò chả, nước sốt, bơ, hành phi đều nhiễm vi khuẩn
Salmonella.
Hiện 207 bệnh nhân đã được xuất viện, 8 bệnh nhân vẫn phải
điều trị tại các cơ sở y tế. Cơ quan chức năng tỉnh Đắk Lắk đang củng cố hồ sơ
và xử lý vụ việc theo quy định pháp luật.
Bán bánh mỳ gây ngộ độc có thể bị xử phạt đến mức 80 triệu đồng (ảnh minh họa)
Quy định xử phạt một
số hành vi vi phạm quy định pháp luật trong lĩnh vực an toàn thực phẩm
Quy định về mức xử phạt vi phạm hành chính của các hành vi trên được quy
định tại Nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an
toàn thực phẩm, Nghị định này có hiệu lực từ ngày 20/10/2018 và thay thế Nghị định
số 178/2013/NĐ-CP.
Với hành vi
vi phạm quy định về sử dụng nguyên liệu để sản xuất, chế biến, cung cấp thực
phẩm sẽ có các mức phạt như sau:
Phạt tiền từ 01 lần đến 02
lần giá trị sản phẩm vi phạm đối với một trong các hành vi: Sử dụng nguyên liệu
đã quá thời hạn sử dụng hoặc không có thời hạn sử dụng đối với nguyên liệu
thuộc diện bắt buộc phải ghi thời hạn sử dụng; Sử dụng nguyên liệu không rõ
nguồn gốc, xuất xứ; Sử dụng sản phẩm từ động vật, thực vật để sản xuất, chế
biến thực phẩm mà không được kiểm tra vệ sinh thú y, kiểm dịch thực vật theo
quy định của pháp luật.
Phạt tiền từ 20.000.000
đồng đến 40.000.000 đồng đối với hành vi sử dụng sản phẩm từ động vật, thực vật
để sản xuất, chế biến thực phẩm mà có chỉ tiêu an toàn thực phẩm không phù hợp
với quy định của quy chuẩn kỹ thuật tương ứng hoặc không phù hợp quy định pháp
luật hoặc đã kiểm tra vệ sinh thú y, kiểm dịch thực vật nhưng không đạt yêu
cầu.
Phạt tiền từ 40.000.000
đồng đến 50.000.000 đồng đối với hành vi sử dụng động vật chết do bệnh, dịch
bệnh hoặc động vật bị tiêu hủy theo quy định của pháp luật để chế biến thực
phẩm hoặc cung cấp, bán thực phẩm có nguồn gốc từ động vật chết do bệnh, dịch
bệnh hoặc động vật bị tiêu hủy mà sản phẩm trị giá dưới 10.000.000 đồng.
Phạt tiền từ 80.000.000
đồng đến 100.000.000 đồng đối với một trong các hành vi sau đây: Sử dụng nguyên
liệu là sản phẩm từ động vật, thực vật, chất, hóa chất không thuộc loại dùng
làm thực phẩm để sản xuất, chế biến thực phẩm; Sử dụng động vật chết do bệnh,
dịch bệnh hoặc động vật bị tiêu hủy theo quy định của pháp luật để chế biến
thực phẩm hoặc cung cấp, bán thực phẩm có nguồn gốc từ động vật chết do bệnh,
dịch bệnh hoặc động vật bị tiêu hủy mà sản phẩm trị giá từ 10.000.000 đồng trở
lên mà chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự.
Phạt tiền từ 05 lần đến 07
lần giá trị sản phẩm vi phạm đối với hành vi quy định tại khoản 4 Điều này
trong trường hợp áp dụng mức tiền phạt cao nhất của khung tiền phạt tương ứng
mà vẫn còn thấp hơn 07 lần giá trị sản phẩm vi phạm mà chưa đến mức truy cứu
trách nhiệm hình sự.
Đặc biệt, với hình thức xử
phạt bổ sung quy định đình chỉ một phần hoặc toàn bộ hoạt động sản xuất, chế
biến thực phẩm từ 01 tháng đến 03 tháng đối với vi phạm quy định tại các khoản
3 và 4 Điều này.
Đình chỉ một phần hoặc
toàn bộ hoạt động sản xuất, chế biến thực phẩm từ 10 tháng đến 12 tháng đối với
vi phạm quy định tại khoản 5 Điều này;
Tước quyền sử dụng Giấy
tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm từ 20 tháng đến 24 tháng đối với sản
phẩm thuộc diện đăng ký bản công bố sản phẩm vi phạm quy định tại các khoản 4
và 5 Điều này.
Với các vi
phạm bị phát hiện và xử phạt, ngoài hình thức phạt tiền, phạt bổ sung, đơn vị
vị phạm cần có biện pháp khắc phục hậu quả là phải tiêu hủy nguyên liệu, thực
phẩm vi phạm quy định tại Điều này;
Công ty sản
xuất cũng buộc thu hồi bản tự công bố sản phẩm đối với sản phẩm thuộc diện tự
công bố sản phẩm vi phạm quy định tại các khoản 4 và 5 Điều này.
Tiệm
bánh mỳ bị xử phạt như thế nào?
Phó Chủ tịch TP Buôn Ma Thuột, ông Vũ Văn Hưng cho biết thành phố vừa
được Phòng Y tế tham mưu về việc xem xét xử phạt cơ sở bánh mì Cô Dung (ngã tư
đường Phan Chu Trinh - Hoàng Diệu, TP Buôn Ma Thuột) về vấn đề an toàn vệ sinh
thực phẩm.
Mức xử phạt dự tính lên tới 82.5 triệu đồng và đình chỉ hoạt
động 3 tháng với quán bánh mì nổi tiếng này
Các hành vi bị đề nghị xử phạt gồm: chế biến, bán thực phẩm không đáp ứng
quy định về an toàn gây ngộ độc thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu
dùng; thức ăn không được che đậy, ngăn chặn bụi bẩn; sử dụng dụng cụ chế biến,
chứa đựng, tiếp xúc thực phẩm không bảo đảm an toàn theo quy định; sử dụng người
trực tiếp chế biến thực phẩm không đội mũ, đeo khẩu trang.
CÔNG TY LUẬT TNHH QUỐC TẾ HỒNG THÁI VÀ ĐỒNG NGHIỆP
TRÂN TRỌNG!
Hy vọng rằng sự tư vấn của chúng tôi sẽ giúp bạn lựa chọn phương án thích hợp nhất để giải quyết những vướng mắc của bạn. Nếu còn bất cứ thắc mắc gì liên quan đến sự việc bạn có thể liên hệ với các Luật sư chuyên gia của Công ty Luật TNHH Quốc tế Hồng Thái và Đồng Nghiệp qua Tổng đài tư vấn pháp luật 19006248 hoặc E-mail: luathongthai@gmail.com
Trụ sở chính: LK9-38 Tổng cục 5, Tân Triều, Hà Nội (cuối đường Chiến Thắng, Thanh Xuân).
K.Ly
Bạn cũng có thể tham khảo thêm thông tin các dịch vụ tư vấn của chúng tôi:
- Dịch vụ tư vấn pháp luật dân sự trực tuyến qua tổng đài điện thoại 1900.6248
- Dịch vụ tư vấn pháp luật Hình sự qua tổng đài điện thoại 1900.6248
- Dịch vụ tư vấn pháp luật Đất đai qua tổng đài điện thoại 1900.6248
- Dịch vụ tư vấn lao động trực tuyến qua tổng đài điện thoại 1900.6248
- Dịch vụ tư vấn Hôn nhân và gia đình trực tuyến qua tổng đài điện thoại 1900.6248
- Dịch vụ tư vấn Doanh nghiệp trực tuyến qua tổng đài điện thoại 1900.6248
- Dịch vụ tư vấn Sở hữu trí tuệ trực tuyến qua tổng đài điện thoại 1900.6248
- Dich vụ tư vấn pháp luật Thuế trực tuyến qua tổng đài điện thoại 1900.6248
- Dịch vụ tư vấn pháp luật Hành chính trực tuyến qua tổng đài điện thoại 1900.6248
Trân trọng cảm ơn!
Bạn cũng có thể tham khảo các bài viết khác có nội dung liên quan:
Vì sao sổ đỏ không phải là giấy tờ có giá? Có rất nhiều người cho rằng sổ đỏ, giấy đăng ký xe là tài sản vì những giấy tờ đó được coi là giấy... |
Luật Giáo dục đại học sửa đổi 2018 có gì mới? Một trong 09 luật vừa được Quốc hội thông qua tại kỳ họp thứ 6 là Luật Giáo dục đại học sửa đổi... |
4 lưu ý “vàng” khi mua bảo hiểm nhân thọ Hiện nay, ngày càng có nhiều người tìm đến bảo hiểm nhân thọ như một cách để dự phòng rủi ro cho... |
Chế định phạt vi phạm hợp đồng,Những vấn đề pháp lý cơ bản cần lưu ý Trong quá trình giao kết và thực hiện hợp đồng, các bên có thể thỏa thuận về việc phạt vi phạm khi... |